Découvrez le foie gras d’oie entier truffé à la truffe noire du Périgord de la Maison Castaing, une fusion parfaite de deux mets incontournables du Sud-Ouest. Ce produit exceptionnel marie le foie gras d’oie, réputé pour sa texture fine et ses saveurs intenses, avec la truffe noire du Périgord, véritable trésor culinaire. Les arômes boisés de la truffe renforcent le goût du foie gras d’oie, ajoutant des nuances complexes sublimant chaque bouchée.

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2 g

36,50 € – 128,00 €

Conseils de dégustation : Pour une dégustation optimale, réfrigérer le foie gras d’oie entre 12 et 24 heures, puis laissez-le reposer 20 minutes à température ambiante pour développer tous ses arômes. Ouvrez doucement la boîte et tranchez finement pour conserver sa texture délicate. Servez-le tout simplement avec du pain de campagne grillé. Ajoutez une note délicieusement raffinée à toutes les occasions grâce au Foie gras d’Oie truffé à la truffe noire du Périgord.

Conditions de conservations : non ouverte, la boite se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.

DLUO/DLC : 3 ans

Nombre de parts : 2 tranches 40g : 2 parts / Boîte 200g = 4/5 parts