Le foie gras de canard entier est élaboré à partir de canards Label Rouge issus de nos partenaires locaux. Il est fabriqué selon les recettes de la famille Castaing. A lui seul, le foie gras de canard entier incarne le raffinement et l’excellence du savoir-faire culinaire français. Il est cuit à cœur pour offrir une texture onctueuse et une finesse incomparable. Le foie gras de canard entier est riche en saveurs qui révèlent leur caractère au fil du temps. Son goût riche et sa texture fondante sont parfaits pour accompagner tous les moments gourmands.

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130 g

200 g

29,50 € – 43,50 €

Conseils de dégustation : La veille, placez-le au réfrigérateur, puis, puis, 20 minutes avant de le servir, laissez-le dévoiler ses arômes délicats à température ambiante. Les palais les plus exigeants apprécieront de le déguster simplement, accompagné d’une tranche de pain de campagne. Avec son équilibre parfait entre onctuosité et finesse, le foie gras entier ravira vos papilles.

Condition de conservation : non ouverte, la boite se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.

DLUO / DLC : 3 ans

Nombre de parts : 130g = 2/3 parts / 200g = 4/5 parts