Si les terrines sont appréciées pour leur texture moelleuse et leur goût savoureux, nous avons choisi d’adapter les recettes traditionnelles aux saveurs d’aujourd’hui, pour des résultats encore plus gourmands. Découvrez par exemple la Terrine de Canard au poivre vert : l’alliance entre la douceur de la viande de canard et le léger piquant du poivre vert. Les parfums riches de ce condiment et son léger piquant ajoutent une note subtile d’exotisme à la viande de canard. La viande de canard est lentement confite, permettant au poivre vert de libérer ses arômes délicats et de créer une explosion de saveurs en bouche.

Quantité (g)
180 g

Conseils de dégustation : La Terrine de Canard au Poivre vert éveillera tous vos sens à chaque dégustation. Pour le sublimer, dégustez-la tout simplement sur une tranche de pain de campagne. Composez une symphonie de saveurs avec les autres terrines de canard et de gibier de la Maison Castaing et offrez à vos convives une entrée de caractère.

Conditions de conservations : non ouvert, le bocal se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.

DLUO/DLC : 3 ans

Nombre de parts : 4 parts