Ratatouille
Délice du Sud, la Ratatouille met de la couleur et de la chaleur dans vos assiettes toute l’année. Pour réaliser cette recette emblématique, les légumes du soleil ont été sélectionnés avec soin auprès de maraîchers exigeants et amoureux des bonnes choses, comme nous. Les courgettes, aubergines, tomates et poivrons sont lentement et longtemps mijotés pour révéler tous leurs parfums.
Conseils de dégustation : Parfaitement assaisonnée, la Ratatouille révèle des notes ensoleillées idéales pour les repas conviviaux de l’été. Chaque bouchée offre un équilibre délicat entre douceur et acidité. A la fois légère et savoureuse, la Ratatouille se déguste avec une viande, un poisson, seule ou pas, chaude ou froide. Laissez libre cours à vos envies ! Savourez l’essence de la Provence avec la Ratatouille, une symphonie de légumes d’été cuisinés à la perfection.
Conditions de conservations : non ouvert, le bocal se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.
DLUO/DLC : 3 ans
Nombre de parts : 350g = 2/3 parts / 700g = 4/5 parts
Tomates 21%, poivrons verts et rouges 18,5%, aubergines 15,9%, courgettes 15,9%, oignon 13%, eau, huile d’olive, sucre, ail, amidon, plantes aromatiques, sel, piment d’Espelette, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Énergie (kJ / kcal) | 265/63 |
Matières grasses (g) | 3 |
acides gras saturés (g) | <0,5 |
Glucides (g) | 8,3 |
sucres (g) | 4,2 |
Protéines (g) | 1,5 |
Sel (g) | 1 |
Bocal en verre : bac de tri verre
Couvercle: bac de tri métal
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