Fond de Veau
602867.00
Le Fond de Veau est bien plus qu’une simple base culinaire ; c’est l’allié indispensable pour des recettes réussies, savoureuses et très gourmandes. Préparé avec soin à partir de veau sélectionné, ce fond est mijoté lentement pour libérer des saveurs profondes et complexes qui rehaussent chacun de vos plats. Idéal pour sublimer vos sauces et plats mijotés, le Fond de Veau apporte une note raffinée et authentique à vos créations culinaires.
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Quantité (g)
180 g
Conseils de dégustation : Que ce soit pour sublimer un rôti, préparer une sauce onctueuse ou enrichir un risotto, sa richesse incomparable saura combler les palais les plus exigeants. Chaque goutte de ce fond de veau est un hommage à la cuisine française, offrant un goût inimitable et une qualité irréprochable. Chaque pot de Fond de Veau de la Maison Castaing incarne notre engagement envers la qualité et l’authenticité, vous permettant de créer des mets exquis et raffinés tous les jours.
Conditions de conservations : non ouvert, le bocal se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.
DLUO/DLC : 3 ans
Nombre de parts : 3/4 parts
Eau, os de veau, vin blanc (sulfites), amidon transformé de mais, échalottes, graisse de canard, oignon, poireaux, carottes, sel, farine de blé, concentré de tomates, céleri, ail, poivre, plantes aromatiques, épices.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie (kJ / kcal) | 179/43 |
| Matières grasses (g) | 2,4 |
| acides gras saturés (g) | 0,8 |
| Glucides (g) | 4,6 |
| sucres (g) | 0,5 |
| Protéines (g) | <0,5 |
| Sel (g) | 1,1 |
Bocal en verre : bac de tri verre
Couvercle: bac de tri métal
