Foie gras de Canard entier en bocal
Le foie gras de canard entier est le mets savoureux par excellence qui accompagnera vos repas de fête et toutes vos envies gourmandes au quotidien. Élaboré à partir de canards Label Rouge, chaque étape de fabrication du foie gras de canard suit une recette familiale savamment maîtrisée, transmise de génération en génération. Reflétant l’élégance et l’excellence de la cuisine française, le foie gras de canard entier est cuit à cœur et offre une texture crémeuse et un goût complexe. Il développe des nuances de saveurs subtiles à mesure que le temps passe.
Conseils de dégustation : La veille, placez-le au réfrigérateur puis, juste avant dégustation, laissez-le quelques instants à température ambiante. Les connaisseurs la dégustent tout simplement avec du pain rustique. L’équilibre entre onctuosité et finesse de ce foie gras séduira les palais les plus exigeants.
Conditions de conservations : non ouvert, le bocal se conserve 3 ans dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, conservez ce produit au réfrigérateur à 0-4°C pendant 4 jours maximum.
DLUO/DLC : 3 ans
Nombre de parts : 80g = 2/3 parts / 180g = 4/5 parts
Foie gras de canard, sel, sucre, poivre, gélatine.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Énergie (kJ / kcal) | 2000/478 |
Matières grasses (g) | 49 |
acides gras saturés (g) | 22 |
Glucides (g) | 1,9 |
sucres (g) | 0,5 |
Protéines (g) | 7,3 |
Sel (g) | 2,1 |
Bocal en verre : bac de tri verre
Joint : bac ordures ménagères
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