- Quantité (g)
Foie gras de canard, porto, sel, armagnac, épices, sucre, antioxydant :
ascorbate de sodium.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie (kJ / kcal) | 235kJ et 23kcal |
| Matières grasses (g) | 48 test> |
| acides gras saturés (g) | 22 test> |
| Glucides (g) | < 2 test |
| sucres (g) | 25 test> |
| Protéines (g) | 2 test> |
| Sel (g) | > 2 test |